Activité indissociable du paysagiste, la taille à plusieurs fonctions :

Le jardin potager ou comment lier l'utile à l'agréable.

Sans oublier son but originel qui est de produire des fruits et légumes pour la consommation alimentaire le potager peut aussi faire partie intégrante de votre aménagement paysager en le structurant et l'agrémentant de fleurs et feuillages. Cela a un intérêt visuel fort mais aussi agronomique et biodynamique.